主食材:苦瓜1个,尖椒4个。配料:油适量,盐适量。步骤1: 准备食材。 步骤2: 苦瓜切片,尖椒切圈。 步骤3: 尖椒用油炒香。 步骤4: 放入苦瓜。 步骤5: 快速翻炒。 步骤6: 撒少许盐,翻炒均匀。 步骤7: 断生后盛盘。