关于锅巴的精选

1、山药锅巴：用山药切成薄片之后烘烤出来的锅巴零食，它的口感类似薯片，但更脆一些。2、小米锅巴：小米锅巴大家应该都不陌生，小时候吃的最多的还是这种，以前放学的时候，校门口五毛钱一袋，口味丰富，有麻辣味的、香辣味的等多种口...

主食材：鸡腿580克，锅巴85克。配料：青椒15克，麻辣花生35克，干辣椒25克，姜10克，大蒜20克，花椒5克，麻椒5克，料酒2勺，老抽1茶匙，生抽1勺，白胡椒粉少许，鸡精少许，细砂糖少许，盐少许。步骤1:备好食材步骤2:鸡腿切块,加入料酒2勺，白胡椒少许，盐...

主食材：绿豆面适量，小米面适量。配料：姜丝5克，葱花5克，香菜5克，腐乳汁适量，食用油适量，生抽7克，鸡粉5克，盐2克，白砂糖3克，高汤适量，水淀粉30克，香油5克。步骤1:香菜切段步骤2:碗中放入绿豆面，小米面，清水50毫升，搅拌成面糊步骤3:锅中食...

主食材：莴笋适量，猪肉适量，西红柿适量。配料：盐适量，料酒适量，蛋清1个，淀粉适量，水适量，锅巴1个，蒜片适量，姜片适量，白糖适量，醋适量，勾芡适量，葱花适量。步骤1:莴笋切片，肉切片，肉片加入盐，料酒，蛋清，淀粉，水搅拌均匀。步骤2:西红柿切块，锅...

主食材：鮨禾堂越光米1碗，原味海苔半小碗。配料：蚝油1勺，玉米油1勺，熟白芝麻2勺。步骤1:鮨禾堂越光米步骤2:400克大米洗净，加入1.1倍清水煮熟步骤3:盛出一碗米饭，加入蚝油和玉米油步骤4:放入熟白芝麻步骤5:海苔碎步骤6:拌匀后...

【菜名】锅巴肉片【原料】猪里脊肉300克，大米锅巴100克，玉兰片50克，水发冬菇50克，豌豆苗50克，葱100克，姜5克，蒜10克，泡辣椒10克，酱油10克，胡椒粉2克，料酒20克，味精1克，白糖25克，醋15克，盐3克，蛋清25克，豆粉30克，素油250克，猪化油100克，鲜...

食材：小土豆、折耳根、小葱、熟芝麻、辣椒粉、孜然粉、辣椒油、泡萝卜、花椒粉步骤：1、小土豆洗净，小葱切葱花；2、锅中水煮沸后，加入1大勺盐，放入土豆煮软捞出沥干水分；3、不粘锅，加少许油，放入土豆煎至两面微黄；4、调入少许盐...

工具/材料肉末150克，红萝卜150克，饺子皮适量、姜蓉适量、生抽2勺，料酒1勺。操作方法01把猪肉剁成肉饼，红萝卜切成小丁。02肉饼里加适量的盐、姜蓉。03加2勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。04开火下油。05红萝卜丁下锅，加适量的...

主食材：剩米饭1小碗，牛奶少许。配料：干淀粉25克，核桃油10克，白砂糖10克，甜面酱/辣椒酱/黑椒酱等1大勺。步骤1:准备好所有材料。调味料可按自己喜欢的准备，如葱伴侣6月香甜面酱可改成葱伴侣6月香辣椒酱等。步骤2:剩米饭倒入大...

文言文锅巴救命吴郡人陈遗非常孝顺，赠其锅巴的故事。这个故事告诉我们要从小养成爱惜粮食的习惯，要时时刻刻紧紧地记牢，无论在任何地方、环境，包括生活中也是要记牢。因为在必要的时候可能会帮你一把。原文内容：吴郡陈遗，家...

土豆去皮切块状，放入玻璃烤盘里，蒸20分钟左右蒸熟；炒锅中油温烧至7成热，放土豆块慢煎至焦黄为止；土豆煎好后，将多余的油倒出来，加辣椒粉、花椒粉和盐，炒匀即可出锅；炒锅里剩底油，酸菜碎炒香盛出；酸菜淋在土豆块上面即可。锅巴土...

工具/材料糖，盐巴，淀粉，料酒，鸡蛋，锅巴，番茄酱，鲜虾，料酒，醋。操作方法01先将洗净的鲜虾去壳，然后加入鸡蛋清，淀粉搅拌，直到虾仁身体都裹上汁液。02热油，将调好的虾仁下锅翻炒至金黄，盛出待用。03倒清水在国内，放入盐，番茄酱搅拌成酱...

锅巴，就是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。它又香又脆，是我国汉民族的一种有特色的食品。可是，锅巴的发明，却是由一个小和尚烧饭不慎引起的。据说是好多年前，大约宋朝的时候，南京城外有座寺庙。每天由一个大和尚领着几...

锅巴不酥脆，解决办法如下：回油复炸，先在锅里倒入适量食用油，将锅巴用中火煎炸1至2分钟，最后捞出滤油放凉，撒上微量食用盐即可。将锅巴装到盘中，放进微波炉，调到烧烤档位，微波加热1分半后取出即可。锅巴做法：米饭中加入两匙油，搅...

想要彻底的清理掉烤炉上面的脏东西，不要急着在用完烤炉以后，立即对它进行清理。应该在烤炉还是温热的时候，先把家里面经常使用的一些食盐，撒在还留有温热的烤炉上面。然后等它冷却一下会，再把海绵用书沾湿，去擦拭烤炉。使用...

每100克锅巴洋芋营养成分热量552千焦蛋白质2.96克脂肪4.38克食材：洋芋400克、小米椒2个、小葱2根、盐、鸡精、孜然、辣椒粉、花椒粉步骤：1、将土豆皮切小块，小米椒切圈，小葱切葱花；2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入土豆...

主食材：大米2杯。配料：芸豆适量。步骤1:大米和芸豆淘洗干净，加水没过米就可以。步骤2:开燃气小火煮饭，要盖锅。步骤3:15分钟左右就收汤了。步骤4:关火，然后焖10分钟即可。...

锅巴馅儿的饺子的做法：1、做调料，葱花、盐适量、面粉小一勺加小半碗水搅拌均匀；2、开火把锅烧热下油，把包好的饺子摆在锅里用小火煎；3、煎一分钟左右，用筷子反转一个观察饺子是否煎得金黄色，若已呈金黄色，把做好的调料倒到锅...

锅巴味道鲜美，营养丰富，通常由大米、黄豆、小米等制成，是受人们喜爱的小食品之一，健脾消食、止泻。锅巴口味众多，有香辣、麻辣、酱香等多种口味，其口感酥脆，深受各种人群的喜爱。那么锅巴热量高吗？减肥期间可以吃锅巴吗？下面就...

主食材：虾米30克，小葱40克，饭200克，鸡蛋1个。配料：马苏里拉奶酪15克，紫菜4克，香油1/4匙，芝麻1/4匙，辣白菜10克红辣椒10克。步骤1:小葱切成10cm的段，红辣椒和青辣椒斜切。步骤2:在碗里打入鸡蛋，放马苏里拉奶酪搅拌。步骤3:碗里加...

怎么脆皮锅巴土豆好吃:主料：土豆400克，小米椒2个;辅料：小葱2根，孜然粉3克，辣椒粉3粉，花椒粉2；脆皮锅巴土豆的做法：1.将土豆洗净，对半切开，放锅中煮至8成熟，捞出去皮，切小块。小米椒切圈，小葱切葱花；2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放...

怎么做锅巴土豆好吃:食材：土豆400克、小米椒2个、小葱2根、盐1勺、鸡精半勺、孜然粉3克、花椒粉3克、辣椒粉3克。锅巴土豆的家常做法:1、土豆洗净去皮，然后切成小块；2、小米椒切圈，小葱切葱花；3、锅中倒入适量，油温烧至6成...

主食材：土豆三个，蒜1个，生姜两片，小米椒2个，小葱适量，食用油适量，油泼辣子适量。配料：生抽适量，醋少量，花椒粉少量，孜然粉适量，鸡精少量，味精少量，盐适量，熟白芝麻少量。步骤1:土豆根据自家人数调整，调味品除了醋和花椒粉不能多，其他自...

工具/材料剩米饭，椒盐粉，辣椒粉操作方法01首先我们准备一些剩米饭，装入保鲜袋中，用擀面杖擀扁，擀成薄片02然后我们用刀将擀好的米饭切成小块，如图所示03接着我们起锅烧油，油温七成热下入锅中，炸至金黄酥脆捞出04最后放入盘中，...

炸糯米锅巴做法:食材：糯米200克、淀粉3克、葱花5克、姜末3克、盐1克炸糯米锅巴做法：1、泡好的糯米加入姜末、葱末、淀粉、盐，搅拌均匀；2、锅中倒入大量色拉油，油温烧至6成热，将调好的糯米倒入模具里，然后放入油锅中开始炸；3、...