凉拌萝卜丝,酸甜爽口,下酒又下饭怎么做好吃

主食材:青萝卜半个,白糖2勺,米醋或白醋2勺。

配料:胡萝卜1小段。

步骤1:
凉拌萝卜丝,酸甜爽口,下酒又下饭怎么做好吃

青萝卜去皮洗净切成细丝。

步骤2:
凉拌萝卜丝,酸甜爽口,下酒又下饭怎么做好吃 第2张

放去清水中清洗一下,去掉辣味。

步骤3:
凉拌萝卜丝,酸甜爽口,下酒又下饭怎么做好吃 第3张

捞出来控干水分,加入一勺盐。

步骤4:
凉拌萝卜丝,酸甜爽口,下酒又下饭怎么做好吃 第4张

搅拌均匀腌制10分钟。

步骤5:
凉拌萝卜丝,酸甜爽口,下酒又下饭怎么做好吃 第5张

胡萝卜去皮切成粒。

步骤6:
凉拌萝卜丝,酸甜爽口,下酒又下饭怎么做好吃 第6张

腌好的萝卜加入米醋。

步骤7:
凉拌萝卜丝,酸甜爽口,下酒又下饭怎么做好吃 第7张

加入白糖。

步骤8:
凉拌萝卜丝,酸甜爽口,下酒又下饭怎么做好吃 第8张

搅拌均匀就好了。

步骤9:
凉拌萝卜丝,酸甜爽口,下酒又下饭怎么做好吃 第9张

装盘上桌,开吃吧!