主食材:牛肉500克,豆角400克。配料:料酒10克,红烧酱油25克,葱少许,盐适量,姜少许。步骤1: 牛肉浸泡切块焯水清洗, 步骤2: 先翻炒出香味, 步骤3: 再加调味料等炖熟, 步骤4: 豆角切丝,一起炖熟出锅。