主食材:洋葱120克,鸡蛋1个,玉米淀粉35克,面包糠60克。配料:胡椒粉0.5克,食用油200毫升。步骤1: 洋葱120克切片,直流洋葱圈 步骤2: 鸡蛋1个,打散 步骤3: 黑胡椒粉0.5克,盐2克,搅拌均匀 步骤4: 玉米淀粉35克,放入洋葱圈,均匀裹上玉米淀粉 步骤5: 洋葱圈放入蛋液,均匀裹上蛋液 步骤6: 面包糠60克,放入洋葱圈,均匀裹上面包糠,食用油200ML,大火烧至七成热,放入洋葱圈转小火炸至两面金黄