配料：培根肉适量，圣女果三个，葱花适量，韩式辣酱一勺，蚝油适量，油少量。
步骤1:
剩米饭一碗，
步骤2:
葱花、培根肉备用，
步骤3:
少油煎香培根肉，
步骤4:
舀一勺韩式辣酱，
步骤5:
炒香后放入葱花，
步骤6:
倒入剩米饭，
步骤7:
翻炒均匀，蚝油调味，
步骤8:
将米饭倒扣在烤碗上，
步骤9:
打一个全蛋液淋在四周，
步骤10:
圣女果切开摆好，
步骤11:
烤箱165°烤12～15分钟，
步骤12:
太阳蛋:起锅少油，一个鸡蛋、一勺水，
步骤13:
小火闷煮1～2分钟，
步骤14:
将鸡蛋盖在米饭上即可。
