主食材:意大利面150克,牛肉肠3根,即食番茄酱适量。配料:胡萝卜片6片,小棠菜4朵。步骤1: 牛肉肠提前解冻,下锅蒸六分钟 步骤2: 意大利面煮软后用冷水冲至冷却 步骤3: 小棠菜只要前面茎的部分,用刀削出花样 步骤4: 胡萝卜切片,用模具印出花片 步骤5: 牛肉肠凉后用刀交叉切出鱼鳞纹,然后下锅稍煎一下,使鱼鳞更生动逼真 步骤6: 用科尔沁波兰式牛肉肠,做出百变儿童料理