主食材:豆腐(油煎用)300克,鸡蛋1个,小青椒1个,香菇2个,胡萝卜1/3个。配料:盐少许,糯米粉3勺。步骤1: 将香菇,青椒,胡萝卜切碎后炒好备用 步骤2: 豆腐用湿布挤干水分 步骤3: 在碗里放入豆腐,蔬菜,鸡蛋,糯米粉,盐搅拌均匀 步骤4: 团成一口大小圆形后,放入预热200度的烤箱烤12分钟左右即可完成