主食材:蘑菇8个。配料:培根肉一片,洋葱一块,盐(海盐)少许,黑胡椒少许,高汤两大勺,欧芹碎少许,黄油一小块,橄榄油少许,马苏里拉芝士适量。步骤1: 蘑菇去蒂擦干净, 步骤2: 不粘锅将培根丁炒出油, 步骤3: 倒入洋葱丁炒至发软盛出, 步骤4: 倒入适量芝士碎加盐、黑胡椒拌匀成馅料, 步骤5: 不粘锅下黄油,将蘑菇煎至两面上色, 步骤6: 倒入高汤,大火煮20秒后盛出, 步骤7: 烤架铺锡纸,蘑菇酿入馅料, 步骤8: 烤箱190°预热,烤8分钟即可。