主食材:瘦肉100克,鸡内金3克。配料:姜三片,芹菜少许,水一碗。步骤1: 猪肉100克洗净后 剁碎猪肉 步骤2: 鸡内金3克洗净甩干 (药店有售) 跟猪肉一起剁碎 步骤3: 剁好的猪肉放入炖盅里,铺平肉饼,缓慢加入一碗水,放入生姜片 步骤4: 盖上盖子,上高压锅煲汤程序60分钟。出炉时 加入少许的盐巴跟芹菜即可吃。