主食材：肉末适量，生菜适量。配料：蒜适量，小米辣适量，盐2克，生抽8克，淀粉3克，糖1克，老抽5克。步骤1: 肉末中加盐2克，生抽8克，淀粉3克，糖1克，搅拌均匀待用 步骤2: 水开下入生菜，加入少量植物油，焯至微软即可捞出 步骤3: 肉末煸炒至变色，加入5克老抽，翻炒均匀，加入蒜末 步骤4: 炒熟盛到生菜上，加适量小米辣点缀即可 步骤5: 简单又好吃
