主食材:猪里脊肉200克,莴笋500克。配料:植物油40克,葱5克,香油1茶匙,姜5克,甜面酱1汤匙,蒜蒜6克,酱油2汤匙,味精1茶匙,米醋1汤匙。步骤1: 食材 步骤2: 里脊肉切片、莴苣去皮洗净切菱形、葱、姜切丝,蒜切片 步骤3: 锅中放油烧热、放入葱、姜、蒜爆香 步骤4: 放入切好的肉片、米醋煸炒 步骤5: 放入酱油、甜面酱煸炒 步骤6: 放入切好的莴苣煸炒 步骤7: 点入香油炒匀 步骤8: 出锅装盘即可