主食材:西兰花适量。
配料:蒜片适量,鸡精适量,味精适量,盐适量,淀粉适量。
步骤1:鸡精、盐、味精融化后备用
步骤2:西兰花焯水,加入盐,捞出过凉
步骤3:锅中放油、蒜片、西兰花、翻炒均匀,勾芡,加入料油
步骤4:继续翻炒,中火收汁
步骤5:装盘即可
主食材:西兰花适量。
配料:蒜片适量,鸡精适量,味精适量,盐适量,淀粉适量。
步骤1:鸡精、盐、味精融化后备用
步骤2:西兰花焯水,加入盐,捞出过凉
步骤3:锅中放油、蒜片、西兰花、翻炒均匀,勾芡,加入料油
步骤4:继续翻炒,中火收汁
步骤5:装盘即可