主食材:土豆1个,紫菜20克。配料:盐1小勺,面粉70克,鸡蛋1个。步骤1: 材料备好 步骤2: 土豆擦丝,不要擦得太细,放一点盐拌匀 步骤3: 把紫菜剪成细条,直接放入土豆丝内 步骤4: 土豆和紫菜拌匀 步骤5: 在放入面粉拌匀,面粉分批放,不要一下子都放入,如果多了就剩点 步骤6: 打入一个鸡蛋板与 步骤7: 平底锅刷油,夹入拌好的土豆丝,直接整理成饼的样子,烙成微焦的样子就熟了。