主食材:油菜12棵,杏鲍菇1个。配料:盐适量,蚝油适量。步骤1: 菜芯洗净 步骤2: 杏鲍菇削成片状 步骤3: 锅中水烧开后放入菜芯,加入盐和少许植物油 步骤4: 锅中加入少量植物油,把杏鲍菇放入锅中炒 步骤5: 炒到微微发黄时,加入盐和蚝油煸炒,盖锅盖焖2分钟即可出锅 步骤6: 把菜芯码入盘中 步骤7: 最后放入杏鲍菇片即可