主食材:红辣椒70克,蒜100克。配料:盐10克,白酒100克。步骤1: 红辣椒切段 步骤2: 蒜去皮 步骤3: 将食材放入榨汁机中加入盐和白酒打成酱 步骤4: 将打好的酱放入干净的碗中覆盖上保鲜膜 步骤5: 密封腌制7天即可