主食材:豆芽1斤,香菜1棵。配料:干辣椒数个,蒜头数瓣,盐适量,调味汁少许,陈醋少许,食用油适量。步骤1: 食材准备好:豆芽,香菜,蒜头,干辣椒 步骤2: 豆芽反复几次洗净,捞出沥干水份 步骤3: 香菜同样也洗好 步骤4: 蒜头,辣椒,香菜切好备用 步骤5: 油锅加热,蒜头,辣椒煸香 步骤6: 配料煸香后豆芽下锅 步骤7: 加适量的盐 步骤8: 少许的调味汁 步骤9: 少许的陈醋,翻炒至一会儿 步骤10: 差不多时撒入香菜 步骤11: 最后翻炒均匀入味了即可