主食材:芋头200克,肉末150克。配料:葱花适量。步骤1: 芋头蒸熟剥皮 碾成芋泥 铺在碗中 步骤2: 锅底烧油 爆香葱花 倒入1勺生抽 下肉末翻炒 步骤3:碗内倒入盐 糖 淀粉 水 步骤4:倒在锅内 步骤5: 大火收汁 淋在芋泥上 步骤6: 完成