酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃

主食材:鲤鱼1条约600克,卤水豆腐1块。

配料:葱花适量,现成的酸菜鱼调味包1袋。

步骤1:
酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃

首先把鲤鱼洗干净后先切片,芋头我没有用。

步骤2:
酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃 第2张

鱼片用酸菜鱼里所带的腌鱼料包拌匀腌渍起来。根据说明上来放量。

步骤3:
酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃 第3张

锅内炸香葱姜

步骤4:
酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃 第4张

放入酸菜翻炒,在加入酸菜鱼料包里的调味粉

步骤5:
酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃 第5张

加水后放入豆腐块

步骤6:
酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃 第6张

煮开锅后煮炖10分钟

步骤7:
酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃 第7张

最后再加葱花出锅