三文鱼炒饭怎么做

主食材:大米150克,纯净水170克,三文鱼150克,口蘑90克,豌豆60克,洋葱77克,甜椒50克,生抽20克,食用油适量。

配料:黑胡椒碎少量,盐适量,味精少量。

步骤1:
三文鱼炒饭怎么做

准备食材,三文鱼要新鲜的

步骤2:
三文鱼炒饭怎么做 第2张

大米洗干净,加入纯净水,这次用的大米是狠粮优选的胚芽米,很干净,所以不用多洗,好吃的炒饭,除了配菜,米饭也是非常重要的

步骤3:
三文鱼炒饭怎么做 第3张

我用的蒸烤箱,如果没有,普通蒸锅或者电饭锅都可以,只要能做出米饭就行

步骤4:
三文鱼炒饭怎么做 第4张

蒸米饭的时间准备配菜,口蘑切片,甜椒和洋葱切丁,三文鱼切小块

步骤5:
三文鱼炒饭怎么做 第5张

蒸熟的米饭先搅拌散开

步骤6:
三文鱼炒饭怎么做 第6张

不沾锅中倒入食用油烧热

步骤7:
三文鱼炒饭怎么做 第7张

加入三文鱼翻炒变色

步骤8:
三文鱼炒饭怎么做 第8张

加入洋葱炒香

步骤9:
三文鱼炒饭怎么做 第9张

再加入口蘑,豌豆,甜椒,翻炒几下

步骤10:
三文鱼炒饭怎么做 第10张

根据自家口味加入食用盐

步骤11:
三文鱼炒饭怎么做 第11张

加入生抽,继续翻炒至口蘑和豌豆熟透

步骤12:
三文鱼炒饭怎么做 第12张

加入米饭翻炒均匀,可以多炒一会更入味

步骤13:
三文鱼炒饭怎么做 第13张

出锅之前加上现磨黑胡椒碎,味精,炒均匀即可出锅食用。
“狠粮优选胚芽米,健康膳食好搭档”