主食材:香菇,蘑菇,蟹味菇,青菜,油面筋,蒜。
配料:鸡精,盐,胡椒粉,蚝油,老抽。
步骤1:准备好的食材改刀洗净
步骤2:起锅热油倒入蒜片炒香
步骤3:倒入洗净的食材翻炒
步骤4:加适量水
步骤5:油面筋用筷子戳破倒入锅中一起煮
步骤6:锅内倒入调料调味
步骤7:倒入老抽上色
步骤8:水淀粉勾芡出锅
主食材:香菇,蘑菇,蟹味菇,青菜,油面筋,蒜。
配料:鸡精,盐,胡椒粉,蚝油,老抽。
步骤1:准备好的食材改刀洗净
步骤2:起锅热油倒入蒜片炒香
步骤3:倒入洗净的食材翻炒
步骤4:加适量水
步骤5:油面筋用筷子戳破倒入锅中一起煮
步骤6:锅内倒入调料调味
步骤7:倒入老抽上色
步骤8:水淀粉勾芡出锅