主食材:油麦菜300克。配料:蒜3瓣,花生油一茶勺,盐3克,红油金针菇一勺。步骤1: 油麦菜洗净 步骤2: 油麦菜切成长短均匀的长段 蒜瓣 红油金针菇准备好 步骤3: 热锅 放油 蒜末爆锅 步骤4: 放入油麦菜 步骤5: 放入适量的盐 步骤6: 翻炒均匀 盛盘 步骤7: 放入适量的金针菇 拌匀即食