香酥鸡柳怎么做好吃

主食材：鸡胸肉，面粉，鸡蛋。

配料：葱，姜，蒜，料酒，盐，胡椒粉，生抽。

鸡胸肉切条。

加入葱，姜，料酒，胡椒粉，生抽，盐，搅拌均匀，腌制20分钟。

碗中加入鸡蛋打散。

加入面粉，清水，盐，胡椒粉，调成面糊。

鸡肉裹满面糊。

下入六成热的锅中，炸至金黄即可。