主食材:豆腐干250克,青椒2个,胡萝卜1根。配料:姜2片,蒜2个,油50克,鸡精1点。步骤1: 豆腐干切条 步骤2: 胡萝卜切条青椒切条 步骤3: 锅中倒油放入姜蒜爆香 步骤4: 在放入豆腐干炒香 步骤5: 放入胡萝卜青椒条翻炒2分钟 步骤6: 炒熟后关火放鸡精装盘