主食材:白菜200克,香菇100克,豆腐200克。配料:油30克,酱油1茶匙,葱3克,盐5克。步骤1: 豆腐切块 步骤2: 香菇、白菜洗净 步骤3: 切块 步骤4: 锅烧热后倒油,葱炝锅,放白菜、香菇煸炒 步骤5: 加酱油不停翻炒直至炒软些 步骤6: 加开水,豆腐放上面,超2分钟后在搅拌 步骤7: 熟后加盐搅拌均匀即可