配料:孜然适量,葱花适量,郫县豆瓣酱适量。
步骤1:准备食材
步骤2:土豆切丁,煮2分钟捞出
步骤3:锅中烧油,放入土豆,小火煎制,煎至变色即可捞出
步骤4:锅中炒香郫县豆瓣酱,放入孜然炒香,再放入土豆丁,翻炒均匀
步骤5:最后撒上辣椒粉和芝麻,即可出锅
配料:孜然适量,葱花适量,郫县豆瓣酱适量。
步骤1:准备食材
步骤2:土豆切丁,煮2分钟捞出
步骤3:锅中烧油,放入土豆,小火煎制,煎至变色即可捞出
步骤4:锅中炒香郫县豆瓣酱,放入孜然炒香,再放入土豆丁,翻炒均匀
步骤5:最后撒上辣椒粉和芝麻,即可出锅