主食材:茄子2根,腊肠2节。配料:葱少许,油少许。步骤1: 茄子清洗切片 步骤2: 腊肠切片,锅内倒油小火炒 步骤3: 倒茄片,火调大翻炒 步骤4: 切片炒软会出汁,起锅前撒上葱花即可(我家的腊肠辣味风味十足,不用再调味也很好吃)