配料:无。
步骤1:山药去皮。
步骤2:大火蒸20分钟。
步骤3:鸡蛋冷水入锅。
步骤4:水开再煮4分钟,关火焖5分钟。
步骤5:鸡蛋放入冷开水中。
步骤6:剥去外壳,去掉蛋白。
步骤7:料理机放入山药,蛋黄,90毫升的温开水,打成汁。
步骤8:蛋黄切碎撒上即可。
配料:无。
步骤1:山药去皮。
步骤2:大火蒸20分钟。
步骤3:鸡蛋冷水入锅。
步骤4:水开再煮4分钟,关火焖5分钟。
步骤5:鸡蛋放入冷开水中。
步骤6:剥去外壳,去掉蛋白。
步骤7:料理机放入山药,蛋黄,90毫升的温开水,打成汁。
步骤8:蛋黄切碎撒上即可。