土豆培根千层饼怎么做好吃

主食材:土豆450克,牛奶150克,培根5片,鸡蛋3个,低筋粉120克,盐2克,黑胡椒粉适量。

配料:芝士片适量。

步骤1:
土豆培根千层饼怎么做好吃

鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉混合均匀。

步骤2:
土豆培根千层饼怎么做好吃 第2张

筛入低筋粉,搅拌均匀。

步骤3:
土豆培根千层饼怎么做好吃 第3张

土豆片,焯水备用。

步骤4:
土豆培根千层饼怎么做好吃 第4张

晾冷的土豆片放入面糊里。

步骤5:
土豆培根千层饼怎么做好吃 第5张

土豆片、培根依次摆入模具。

步骤6:
土豆培根千层饼怎么做好吃 第6张

倒入面糊。

步骤7:
土豆培根千层饼怎么做好吃 第7张

放入预热好的烤箱,上下火175度烘烤35分钟。

步骤8:
土豆培根千层饼怎么做好吃 第8张

摆上芝士片,继续烤10分钟。

步骤9:
土豆培根千层饼怎么做好吃 第9张

表面上色即可。