主食材:荸荠,肉馅。配料:白糖 一勺,五香粉 12克,盐 10克,生抽 20克,淀粉30克,花椒粉 11克,香油 适量。步骤1: 荸荠削皮后搅碎与肉馅混合 步骤2: 倒入1勺盐 适量五香粉 花椒粉 香油 酱油 步骤3: 搅拌均匀 团成肉团 上蒸锅蒸熟 步骤4: 用蒸出的汁和少量水 做勾芡原汁 一勺白糖 盐 生抽 淀粉 水 步骤5: 倒入丸子上 步骤6: 完成