主食材:丝瓜2个。配料:大蒜八瓣,小米辣3个。步骤1: 小米辣和大蒜切末 步骤2: 丝瓜削皮 步骤3: 切滚刀片 步骤4: 热油下入辣椒末和蒜末 炒出香味 步骤5: 这个时候倒入丝瓜 步骤6: 继续翻炒 快出锅前加入食盐调味 步骤7: 最后适量的加点鸡精即可出锅