西红柿鸡蛋怎么做好吃

主食材：鸡蛋，番茄。

配料：盐。

番茄用热水烫一下，去皮，切小块。

碗中打2个鸡蛋。

加盐后把鸡蛋用筷子打均匀。

放油煎鸡蛋，出锅。

煸炒一下番茄，倒入鸡蛋一起炒。

把番茄炒蛋盛出即可。