怎么拌芹菜好吃:食材:芹菜300克、麻油1汤匙、盐1茶匙、味精1茶匙、蒜末适量、胡萝卜40克。油拌芹菜的做法:1、胡萝卜切丝,芹菜切成段;2、芹菜放入开水中,焯烫一下,捞出;3、胡萝卜丝放入开水中焯水捞出;4、芹菜和胡萝卜冷却后,放入蒜末、味精、盐、麻油,搅拌均匀,即可食用。小贴士:芹菜的含铁量很高,能补充妇女经血的损失,同时还有清热解毒,去病强身的作用。