沙茶炒牛肉怎么做

沙茶炒牛肉怎么做:

食材：

牛肉1块、沙茶酱1勺、淀粉1勺、耗油1勺、洋葱半个、青椒1给我、红椒半个、蒜3瓣

沙茶炒牛肉的家常做法：

1、牛肉洗净切片，洋葱切块，青红椒切块，蒜切末；

2、牛肉放入碗中，加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟；

3、热锅下油，倒入牛肉，炒熟捞出备用；

4、锅底留油，倒入蒜末、青红椒、洋葱炒香；

5、倒入牛肉翻炒均匀，调入盐、沙茶酱、水淀粉炒匀即可。