主食材:冬瓜700克。配料:格琳诺尔有机亚麻籽油20克,盐少许,老抽少许,生抽少许,胡椒粉少许,味精少许。步骤1: 冬瓜去皮去瓤,切成大块备用 步骤2: 备好格琳诺尔有机亚麻籽油和葱姜蒜 步骤3: 起锅放入格琳诺尔有机亚麻籽油和盐 步骤4: 放入冬瓜,煎炒至表面焦黄 步骤5: 淋入料酒炒香 步骤6: 淋入老抽炒匀上色 步骤7: 加入适量清水,胡椒粉拌匀 步骤8: 加入葱姜蒜,盖上锅盖烧15分钟 步骤9: 加入生抽和味精,大火收汁 步骤10: 出锅装盘,格琳诺尔亚麻籽油,宝宝的聪明油