主食材:胚芽米100克,海瓜子100克。配料:葱2根,生抽一勺,蚝油一勺,食用油2勺。步骤1: 米淘洗后,加入水至一指深焖煮米饭后晾凉备用,剩饭也可以。 步骤2: 海瓜子用清水冲洗下后控干水份,葱切末 步骤3: 热锅凉油,将海瓜子翻炒下表面有点收缩 步骤4: 倒入米饭后进行快速翻炒至米饭跟海瓜子均匀 步骤5: 米饭翻炒表面松散带有点点焦香,加入生抽一勺蚝油一勺后继续翻炒均匀即可。 步骤6: 临出锅前加把葱花即可,加香菜也行。 步骤7: 狠粮优选胚芽米,健康膳食好搭档。