主食材:牛肉100克,白菜200克,青椒50克,面100克,鸡蛋100克。配料:盐适量。步骤1: 将鸡蛋打进碗里,用筷子打散 步骤2: 将熟牛肉切片待用 步骤3: 起油锅加入青椒和白菜翻炒一下 步骤4: 另外准备好一口锅加入热水,加入面条煮开 步骤5: 然后加另一口锅里面炒好的食材倒入 步骤6: 再加入熟牛肉片,加适量的盐调味 步骤7: 最后加入鸡蛋液,煮沸即可