主食材:花菜1颗,西兰花1颗。配料:盐适量,糖适量,黑胡椒适量,米酒或白酒适量,蒜片数片,辣椒片数片。步骤1: 中火热锅炒香蒜片 步骤2: 放入菜花、西兰花后再加入适量白酒及调味料 步骤3: 所有食材及调味料添加后,最小火盖上锅盖焖5分钟即可