主食材:三目蟹5只,葱适量,大蒜几瓣。
配料:蚝油适量,酱油适量,料酒适量,鸡精适量。
步骤1:热油先爆炒葱花至微变色
步骤2:加入大蒜翻炒
步骤3:三目蟹刷洗干净,去掉肠腮胃等不能吃的部位,切小块
步骤4:加入锅里翻炒至变色
步骤5:加入蚝油和酱油鸡精调味
步骤6:再加点料酒翻炒
步骤7:可以开吃了,非常鲜美
主食材:三目蟹5只,葱适量,大蒜几瓣。
配料:蚝油适量,酱油适量,料酒适量,鸡精适量。
步骤1:热油先爆炒葱花至微变色
步骤2:加入大蒜翻炒
步骤3:三目蟹刷洗干净,去掉肠腮胃等不能吃的部位,切小块
步骤4:加入锅里翻炒至变色
步骤5:加入蚝油和酱油鸡精调味
步骤6:再加点料酒翻炒
步骤7:可以开吃了,非常鲜美