主食材:蛤蜊100克,黄瓜丁适量,黄椒适量,红辣椒2根,青辣椒1根,洋葱1/4。
配料:蒜末2大勺,料酒2勺,姜片4片,呷哺呷哺小龙虾调料3大勺。
步骤1:锅中烧开水,下料酒和姜片。
步骤2:加入蛤蜊
步骤3:蛤蜊开口一个个捞出
步骤4:锅中放油
步骤5:加入蒜末
步骤6:蒜末小火炒香
步骤7:准备呷哺呷哺小龙虾调料。
步骤8:根据个人喜好调节小龙虾调料,我加了3大勺‼️
步骤9:加入汆过水的蛤蜊!
步骤10:加入配菜!
步骤11:转大火爆炒五分钟
步骤12:水开煮面条,捞出沥干
步骤13:把炒好的蛤蜊铺在面条上拌均匀。开吃!