主食材:挂面150克,蛤蜊500克,小白菜30克。
配料:食盐半茶匙,姜丝适量,花椒粉适量,剁椒适量,酱油适量。
步骤1:蛤蜊处理干净
步骤2:小白菜洗净
步骤3:姜切丝
步骤4:锅加水,放入蛤蜊,姜丝,花椒粉,剁椒,煮至蛤蜊熟
步骤5:捞出蛤蜊
步骤6:摘出蛤蜊肉,摘掉蛤蜊肉边的黑线
步骤7:下入挂面煮熟
步骤8:下入小白菜,下入蛤蜊肉
步骤9:出锅即成
主食材:挂面150克,蛤蜊500克,小白菜30克。
配料:食盐半茶匙,姜丝适量,花椒粉适量,剁椒适量,酱油适量。
步骤1:蛤蜊处理干净
步骤2:小白菜洗净
步骤3:姜切丝
步骤4:锅加水,放入蛤蜊,姜丝,花椒粉,剁椒,煮至蛤蜊熟
步骤5:捞出蛤蜊
步骤6:摘出蛤蜊肉,摘掉蛤蜊肉边的黑线
步骤7:下入挂面煮熟
步骤8:下入小白菜,下入蛤蜊肉
步骤9:出锅即成