主食材:鸡翅8个,洋葱半个。配料:姜适量,黑胡椒粉适量,盐适量,菁选酱油适量,葱适量,白糖适量,水适量。步骤1: 准备鸡翅和洋葱 步骤2: 鸡翅洗干净后切成块 步骤3: 加入适量盐、黑胡椒粉拌匀腌半小时 步骤4: 洋葱切成丝 步骤5: 热锅淋油将姜丝和葱爆香 步骤6: 加入洋葱 步骤7: 倒入鸡翅 步骤8: 鸡翅炒至变色加入菁选酱油和水焖十分钟 步骤9: 焖至鸡翅快好时加入适量白糖 步骤10: 最后加入适量葱花炒匀即可