主食材:排骨300克。配料:蜂蜜 20克,老抽10克,生抽20克,醋 5克,料酒10克,盐2克,葱适量,姜适量,蒜适量。步骤1: 排骨焯水去腥去血沫 步骤2: 锅底烧油 煎制两面金黄 步骤3: 排骨倒入电饭锅 步骤4: 倒入蜂蜜 生抽 老抽 醋 料酒 水没过排骨 盐 葱姜蒜 搅拌均匀 步骤5: 煲60分钟 步骤6: 开盖收汁 完成