主食材:裙带菜(干)100克。配料:生抽1汤匙,米醋1汤匙,蚝油1茶匙,油辣子1茶匙,白糖1茶匙。步骤1: 这是半干的裙带菜,上面是一层盐 步骤2: 用清水浸泡后,变成这样,多洗几遍 步骤3: 锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水 步骤4: 裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变的黏糊 步骤5: 稍微放凉后,切段 步骤6: 碗里放入一汤匙生抽 步骤7: 一汤匙米醋 步骤8: 一勺白糖 步骤9: 一勺蚝油和油辣子,搅匀成酱汁 步骤10: 酱汁倒在已装盘的裙带菜上,拌匀即可开动