主食材：菜心200克。
配料：蒜末一勺，生抽一勺，蚝油一勺，淀粉一勺。
步骤1:
一把大蒜拉成蒜末
步骤2:
加入生抽蚝油糖淀粉
步骤3:
清水搅拌均匀
步骤4:
一勺盐，油保持青菜的翠绿
步骤5:
焯水30秒
步骤6:
摆盘
步骤7:
爆香蒜末，倒入料汁，熬制浓稠
步骤8:
浇在菜心上
主食材：菜心200克。
配料：蒜末一勺，生抽一勺，蚝油一勺，淀粉一勺。
步骤1:一把大蒜拉成蒜末
步骤2:加入生抽蚝油糖淀粉
步骤3:清水搅拌均匀
步骤4:一勺盐，油保持青菜的翠绿
步骤5:焯水30秒
步骤6:摆盘
步骤7:爆香蒜末，倒入料汁，熬制浓稠
步骤8:浇在菜心上
