主食材:肥牛500克,莴笋100克,丝瓜100克,金针菇1袋,豆芽100克。配料:酸汤鱼调味料1袋。步骤1: 准备一些自己喜欢的配菜 步骤2: 先炒香酸辣料,然后加水煮开 步骤3: 另起锅焯肥牛 步骤4: 酸汤煮开后依次放入配菜煮熟捞出 步骤5: 再放入肥牛烫30秒左右,出锅撒上葱花即可