主食材：十香菜100克。配料：葱蒜末适量，盐1克，醋15克，生抽5克，食用油适量，干辣椒2个。步骤1: 自己种是十香菜，长得很好 步骤2: 掐嫩煎，洗净后用淡盐水浸泡10分钟，因为要直接吃，所以用淡盐水杀菌 步骤3: 捞出控水 步骤4: 放入盘里，放上葱蒜末 步骤5: 锅里放食用油，放入辣椒段小火炒到辣椒微黄 步骤6: 发辣椒油直接倒在葱蒜末上 步骤7: 拌均匀即可享用
